मालिहाबाद में आम का बाग लगाने की सम्पूर्ण जानकारी

मालिहाबाद, उत्तर प्रदेश का विश्व प्रसिद्ध आम क्षेत्र है, जो विशेष रूप से दशहरी आम के लिए जाना जाता है। यहां की दोमट मिट्टी, अनुकूल जलवायु और वर्षों का अनुभव आम की खेती के लिए बेहद उपयुक्त माना जाता है। यदि किसान सही योजना, उन्नत पौधों और वैज्ञानिक तरीके से बाग लगाएं, तो आम का बाग कई वर्षों तक अच्छा उत्पादन और लाभ देता है।

बाग लगाने के लिए सबसे पहले खेत की गहरी जुताई कर मिट्टी को भुरभुरा बनाना चाहिए। आम के पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय जुलाई से अगस्त (मानसून) माना जाता है। पौधों के बीच सामान्यतः 8×8 मीटर या 10×10 मीटर की दूरी रखी जाती है ताकि पेड़ों का विकास अच्छी तरह हो सके। मालिहाबाद में दशहरी, लंगड़ा, चौसा, अम्रपाली और मल्लिका जैसी किस्में काफी लोकप्रिय हैं। स्वस्थ और प्रमाणित नर्सरी से ग्राफ्टेड पौधे खरीदना चाहिए ताकि जल्दी फलन और बेहतर उत्पादन मिल सके।

पौधारोपण के समय लगभग 1×1×1 मीटर का गड्ढा खोदकर उसमें गोबर की सड़ी खाद, नीम खली और उपजाऊ मिट्टी मिलाकर भरना चाहिए। शुरुआती वर्षों में नियमित सिंचाई, खरपतवार नियंत्रण और पौधों की सुरक्षा आवश्यक होती है। गर्मी के मौसम में सुबह या शाम के समय सिंचाई करना अधिक लाभकारी माना जाता है। अच्छे उत्पादन के लिए समय-समय पर जैविक खाद, गोबर खाद और आवश्यक उर्वरकों का संतुलित प्रयोग करना चाहिए। कीट एवं रोग नियंत्रण के लिए बाग की नियमित निगरानी जरूरी है। हाल के वर्षों में मौसम परिवर्तन और बढ़ते रोगों का प्रभाव आम की खेती पर देखा गया है, इसलिए आधुनिक तकनीकों और वैज्ञानिक सलाह का पालन करना लाभदायक रहेगा। सही देखभाल के साथ आम का बाग 3–5 वर्ष में फल देना शुरू कर देता है और एक विकसित बाग कई दशकों तक किसानों को अच्छी आय प्रदान कर सकता है। मलिहाबाद के आम देश ही नहीं बल्कि विदेशों में भी अपनी मिठास और गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध हैं।